SZABLA OD PREZYDENTA

Jarosław Goszczycki laureatem prestiżowego wyróżnienia AGROPRZEDSIĘBIORCA ROKU 2012.

    5 grudnia w salach Galerii Porczyńskich w Warszawie z rąk Prezydenta RP Bronisława Komorowskiego Złotą Szablę odbierze Jarosław Goszczycki, właściciel Piekarni Tyrolskiej w Olsztynie, wiodący producent pieczywa na Warmii i Mazurach. Szabla jest nagrodą za tytuł Agroprzedsiębiorcy Roku, przyznany właścicielowi piekarni za wybitne osiągnięcia w obszarze gospodarki żywnościowej i szczególną etykę w zarządzaniu przedsiębiorstwem. Jury doceniło wysoki poziom technologiczny zakładu produkcyjnego Piekarnia Tyrolska, w którym chleb powstaje według tradycyjnych receptur, na naturalnych zakwasach i zdrowych kulturach bakterii.
Jarosław Goszczycki: „Cieszymy się z żoną z tego szczególnego wyróżnienia. Nasza rodzinna firma już wkrótce obchodzić będzie jubileusz 25-lecia. Moim celem było zawsze, by pieczywo z naszej piekarni było smaczne i zdrowe. Od dawna podglądałem zachodnich sąsiadów i sprowadzałem od nich najlepsze urządzenia do produkcji pieczywa. Nigdy jednak nie byłem zwolennikiem „ulepszaczy” i konserwantów wydłużających termin spożycia chleba. Klienci coraz częściej doceniają tradycyjny smak chleba.”
Piekarnia Tyrolska powstała w roku 1989. Obecnie posiada 100 sklepów i dwa zakłady produkcyjne, w których produkuje ponad 3 tony pieczywa dziennie.