Partnerzy Wystawy Chleba Naszego

Katedra Żywienia Człowieka Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego i Koło Naukowe Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej zostali partnerami wystawy dokumentującej proces produkcji pieczywa pt. Chleba naszego. Tradycja i nowoczesność sztuki piekarskiej w fotografii. Podczas otwarcia wystawy w Nidzicy, w dniu 1 lutego bedzie można wysłuchać odczytu Anny Danielewicz z UWM na temat faktów i mitów związanych z wykorzystanie chleba w dietach odchudzających. Każdy zainteresowany będzie mógł otrzymać przygotowane przez dietetyka gotowe przepisy, które pomogą zwalczyć zbędne kilogramy a których podstawą jest.......pieczywo.Na zdjęciu Anna Danielewicz podczas odczytu.